04 mai 2008
L'Intyamon
Serait-il possible que les journées fassent 48 heures ? Qu'on puisse travailler, un peu, pour payer ses factures. Qu'il nous reste assez de temps pour broder, bricoler et jardiner. Serait-il possible que dans ce monde, nous ne soyons plus agressé par des bruits et des gens hypers excités ? Il y a dans ma tête un rêve qui trotte depuis plusieurs années. Cette année j'ai 40 ans et dans 10 ans si j'ai encore la santé, je plaque tout. Je quitte mon travail, je vends ma future maison. Je trouve un endroit calme ou j'achèterai une ferme. Ce sera une maison d'hôtes avec quelques vaches dans l'écurie. Des poules et des petits lapins. Mais pas pour les manger ! Etc... Etc... Etc... D'ici là, je profite de quelques jours de repos pour partir à la montagne me ressourcer.
Voici la vallée verte ''L'Intyamon'' qui se trouve dans le canton de Fribourg.
Balade au bord d'un cours d'eau dans le Haut de L'Intyamon.
Il fait beau. Nous continuons notre balade pour nous rendre au pied d'un chêne âgé de 250 ans. Voici le boiteux dans le pâturage de la Cuvignette au dessus d'Albeuve.
Vous pouvez apercevoir mon mari dans le coin de la photo en bas à droite ! Tout rikiki !
Nous partons voir les gorges de la Jogne.
Après plusieurs heures de marches, un peu fatigués, nous décidons de retourner sur les lieux du B&B. C'est Jean-Marc et Nicole qui tienne un Bed ans Breakfast dans la commune de Montbovon, à la Comba d'Amont plus exactement. C'est dans cette vieille ferme que nous passerons la nuit.
Un endroit très calme. Quatre vaches dans l'écurie. Un petit lapin nain à l'entrée de la maison et deux adorables chiens. Ça tombe bien, J-Marc et Nicole acceptent notre chien Bounti, qui se sent ici comme chez lui !
Monsieur ne demande pas mieux que de s'installer sur le canapé ! Quand y a de la gêne.....
Mantelfamily@hotmail.com Si vous passez par là, je vous recommande l'endroit. Pour un prix vraiment pas cher. Avec un petit déjeuner copieux. Un service impeccable. Un couple à votre service et très sympatique.
Le soir nous sommes allés mangé aux Allières à 'hôtel de la Croix de Fer. Je vous recommande le sérac gratiné à l'ail des ours.
Le lendemain, bonne petite montée pour rendre visite à l'ange gardien, un érable sycomore de 18 m de hauteur à 1'360 m d'altitude. Il se trouve dans le bas-Intyamon. Il surveille le pâturage du Vaju. De là, on voit malheureusement le désastre qu'a causé l'insecte le Bostryche sur les arbres.
La vue est imprenable et un calme apaisant, on entend que les oiseaux.
Voilà, il est l'heure de rentrer. Le week end est fini et demain, le travail recommence.
A bientôt et merci pour vos commentaires.
